100% Chardonnay aus dem Burgund
~Pouilly-Loché ‚Aux Barres‘ 2021~
Wir haben auf unserer letzten Frankreichtour einen heißen Tipp von einem unserer Winzer für ein kleines Weingut im Mâconnais, Burgund bekommen, uns durchprobiert und jetzt was neues, besonders Feines für euch neu im Regal! 💥
Info zum Gebiet & zum Wein:
Pouilly-Loché ist eine Gemeinde im Mâconnais und grenzt an die berühmte Appellation Pouilly-Fuissé. Dort werden zu 100% Chardonnay ausgebaut, die aufgrund ihrer hohen Qualität weltweite Berühmtheit erlangt haben. Die Weine zeichnen sich durch ihre Frische, ihre Kraft und den häufigen Ausbau im Barrique aus. Auch dieser herrliche Weißwein kann mit Noten von getrockneten Früchten (Pfirisch&Zitrone), Nüssen, Gewürzen, Holz und einer frischen Mineralität punkten. Kann man jetzt genießen oder locker ein paar Jahre im Keller reifen lassen. Tipp: Halbe Stunde karaffieren
Go for it!
Geschmack: Trocken
Trauben: 100% Chardonnay
Winzer*in: Domaine Perraud
Alkohol: 13%
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Frankreich / Appellation Pouilly-Loché (Mâconnais, Burgund)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite