Mâcon-Loché "Les Longues Terres" - Domaine Perraud
Flaschengröße: 0,75l
Leicht &Trinkig
Gehaltvoll &Kräftig
Fruchtig &Saftig
Fein &Elegant
Eigenständig &Spannend
Gelber Apfel
Pfirsich 
Gewürze
Holzinkl. MwSt., zzgl. Versand
Abfüllinformationen, Zutaten & Nährwertangaben
Mâcon-Loché "Les Longues Terres" - Domaine Perraud
Mâcon-Loché "Les Longues Terres" - Domaine Perraud
Dieser Mâcon-Loché Chardonnay profitiert von seiner Lage direkt an der Grenze zu Pouilly-Loché. Die ton- und schieferhaltigen Böden verleihen ihm Körper und Rundheit, ohne dabei an Frische zu verlieren. In der Nase zeigen sich reife Steinfrüchte, fein unterlegt von Vanille und einer dezenten Würze aus dem Holzausbau. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Balance, eine saftige Struktur und einen langen, frischen Abgang. Elegant, harmonisch und mit genau der richtigen Portion Tiefe.
Unser Tipp: Gönnt ihm ein großes Glas – macht richtig Freude!
Domaine Perraud
Im südlichen Burgund, mitten im Mâconnais, liegt die Domaine Perraud. Seit 2005 führt Jean-Christophe Perraud das Familienweingut in vierter Generation und hat es mit viel Leidenschaft und einem klaren Qualitätsanspruch weiterentwickelt. Während die Familie ihre Trauben früher an die örtliche Genossenschaft verkaufte, begann Jean-Christophe 2008, die Weine selbst abzufüllen.
Heute bewirtschaftet die Domaine rund 38 Hektar Rebfläche, die größtenteils seit dem Jahrgang 2024 biologisch zertifiziert sind. Im Mittelpunkt steht vor allem Chardonnay, der auf den unterschiedlichen Kalk- und Lehmböden des Mâconnais hervorragende Bedingungen findet. Im Keller setzt Perraud auf spontane Gärung, einen behutsamen Ausbau und einen möglichst unverfälschten Ausdruck der jeweiligen Herkunft.
Die Weine überzeugen durch ihre klare Frucht, lebendige Frische und eine schöne Balance zwischen Eleganz und Substanz. Ob geradliniger Mâcon-Villages oder komplexerer Chardonnay aus dem Holzfass – die Domaine Perraud zeigt eindrucksvoll, wie viel Burgund auch abseits der großen und berühmten Appellationen zu bieten hat.
