
Montagny 1er Cru 'Le Vieux Clocher' - Domaine Perraud
Flaschengröße: 0,75l
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Montagny 1er Cru 'Le Vieux Clocher' - Domaine Perraud
Montagny 1er Cru 'Le Vieux Clocher' - Domaine Perraud
Der Montagny 1er Cru „Le Vieux Clocher“ von Domaine Perraud zeigt die elegante und zugleich ausdrucksstarke Seite des südlichen Burgunds. In der Nase treffen reife gelbe Früchte, saftiger Apfel und feine Zitrusnoten auf eine dezente florale Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Chardonnay mit einer geschmeidigen Textur, schöner Tiefe und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Präzision verleiht. Ein harmonischer, vielschichtiger Burgunder, der Fülle und Eleganz gekonnt miteinander verbindet und mit einem langen, fein mineralischen Finale begeistert.

DOMAINE PERRAUD
Im südlichen Burgund, mitten im Mâconnais, liegt die Domaine Perraud. Seit 2005 führt Jean-Christophe Perraud das Familienweingut in vierter Generation und hat es mit viel Leidenschaft und einem klaren Qualitätsanspruch weiterentwickelt. Während die Familie ihre Trauben früher an die örtliche Genossenschaft verkaufte, begann Jean-Christophe 2008, die Weine selbst abzufüllen.
Heute bewirtschaftet die Domaine rund 38 Hektar Rebfläche, die größtenteils seit dem Jahrgang 2024 biologisch zertifiziert sind. Im Mittelpunkt steht vor allem Chardonnay, der auf den unterschiedlichen Kalk- und Lehmböden des Mâconnais hervorragende Bedingungen findet. Im Keller setzt Perraud auf spontane Gärung, einen behutsamen Ausbau und einen möglichst unverfälschten Ausdruck der jeweiligen Herkunft.
Die Weine überzeugen durch ihre klare Frucht, lebendige Frische und eine schöne Balance zwischen Eleganz und Substanz. Ob geradliniger Mâcon-Villages oder komplexerer Chardonnay aus dem Holzfass – die Domaine Perraud zeigt eindrucksvoll, wie viel Burgund auch abseits der großen und berühmten Appellationen zu bieten hat.









