

Les Terrasses Rouge - Domaine Boucabeille
Flaschengröße: 0,75l
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Abfüllinformationen, Zutaten & Nährwertangaben




Les Terrasses Rouge - Domaine Boucabeille
Les Terrasses Rouge - Domaine Boucabeille
Mit Les Terrasses zeigt Domaine Boucabeille, wie viel Kraft, Frucht und Ehrlichkeit im Côtes du Roussillon Villages stecken kann. Die biologisch zertifizierte Cuvée aus Grenache Noir und Syrah stammt vom Força-Real-Massiv am Nordrand der Pyrenäen – einer Lage, die für Struktur, Tiefe und Frische sorgt.
In der Nase Veilchen, Cassis und ein Hauch Marzipan. Am Gaumen ein kräftiger, vollmundiger Körper mit filigraner roter Frucht, Kirsche und feiner Würze. Trotz seiner Intensität bleibt der Wein elegant und ausgewogen – Feuer und Frucht in perfektem Zusammenspiel.
Ausgebaut in Beton und Edelstahl, bewahrt er seine klare Frucht und seinen authentischen Charakter.
Unser Tipp: Ein idealer Begleiter zu gegrilltem Fleisch, aber auch solo ein ehrlicher, südfranzösischer Genuss.

Domaine Boucabeille
Jean von der Domaine Boucabeille baut seine Trauben an der spanischen Grenze ausschließlich biodynamisch auf Schiefergrund an und bewirtschaftet komplett von Hand. Der karge Boden verleiht dem Wein trotz seiner Komplexität & Kraft einen tollen mineralischen und verspielt-fruchtigen Charakter. Seine Weine sind samtig, weich, vollmundig, mit Aromen von Pflaume, Kirsche....mhhh!
Erste Probierempfehlung: Monte Nero









