Blauschiefer - Weingut Carl Loewen
Flaschengröße: 0,75l
Leicht &Trinkig
Gehaltvoll &Kräftig
Fruchtig &Saftig
Fein &Elegant
Eigenständig &Spannend
Roter Apfel
Salz
Gewürzeinkl. MwSt., zzgl. Versand
Abfüllinformationen, Zutaten & Nährwertangaben
Blauschiefer - Weingut Carl Loewen
Blauschiefer - Weingut Carl Loewen
Das Terroir prägt in vielfältiger Weise den Wein. Insbesondere der in den guten Weinbergen der Mosel durchweg anzutreffende Devon-Schiefer verleiht den Weinen Leichtigkeit und Eleganz.
Der Blauschiefer ist ein sehr harter, steinreicher Schieferboden, der bei der Verwitterung viele Mineralien freisetzt.
Ein mit der Rebsorte Rivaner gepflanzter Weinberg gehört schon seit Jahren zu unserem Weingut. Der Weinberg weist schon ein stattliches Alter von 30Jahren auf, die Erträge werden kleiner, die Weine gehaltvoller.
Bei Proben im Keller bemerkte ich, Riesling aus einer Steillage mit Blauschiefer, ergänzt sich in vortrefflicher Weise mit diesem Rivaner. Da neben den Rebsorten dieser Schieferboden den Wein prägt, stand dieser auch Pate für die Namensgebung: Blauschiefer.
Rasse und feine Frucht des Riesling verleihen dem Wein Körper, die zarte Säure und die feinen Muskataromen des Rivaners fügen Weichheit und Geschmeidigkeit hinzu. Der Wein strahlt Leichtigkeit und Eleganz aus, genau das Richtige zum unkomplizierten Genuss.
Weingut Carl Loewen (Mosel)
Leichter, charaktervoller Riesling ist mein Ideal vom Moselwein. In hochklassigem Terroir und mit Reben in biblichem Alter reifen unsere Trauben heran. In unserem Weinkeller versuchen wir diese Schätze der Natur mit minimalistischen Eingriffen aufblühen zu lassen. Unsere Philosophie orientiert sich an der traditionellen Weinbereitung, die wir auf zeitgemäße Art interpretieren.
Die Tradition unseres Weingutes führt zurück ins Jahr 1803. In der Säkularisation unter Napoleon kauften unsere Vorfahren Weinberge in der Maximiner Klosterlay. Auf diesen Weinbergen gründet bis heute das Weingut. Besonders stolz sind wir auf einen ganz besonderen Weinberg: 1896 wurde unsere Parzelle im Maximin Herrenberg wurzelecht gepflanzt. Einer der ältesten Rieslingweinberge der Welt. Dieser Weinberge ist bis heute im Original erhalten und bietet die Grundlage für unsere Spitzenweine.
