Riesling Ruppertsberg Reiterpfad - Weingut Scheuermann

Der Ruppertsberger Reiterpfad gehört zu den renommiertesten Rieslinglagen der Mittelhaardt. Die vielschichtigen Böden aus Buntsandstein, Lehm und Kalk bilden die Grundlage für einen ausdrucksstarken, spannungsgeladenen Riesling. Gabriel und Simon Scheuermann bewirtschaften ihre Weinberge biodynamisch und setzen im Keller auf spontane Vergärung, einen zurückhaltenden Ausbau und viel Zeit auf der Hefe.

In der Nase zeigt sich der Riesling mit reifem Pfirsich, Aprikose und Ananas, begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch grünem Tee. Am Gaumen verbindet er saftige gelbe Frucht mit cremigem Schmelz, einer markanten Säurestruktur und mineralischer Spannung. Ein charaktervoller, vielschichtiger Riesling, der trotz seiner Kraft präzise und lebendig bleibt und eindrucksvoll das Potenzial dieser besonderen Lage zeigt.