2017 Hallgarten Riesling - Weingut Querbach
Flaschengröße: 0,75l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Abfüllinformationen, Zutaten & Nährwertangaben
2017 Hallgarten Riesling - Weingut Querbach
2017 Hallgarten Riesling - Weingut Querbach
Gereifter Riesling zu einem Top-Kurs!
Peter Querbach zu dem Wein:
Eleganter 2017 Querbach Hallgarten Riesling: Erstklassiger Weißwein mit erfrischender Würze und pikantem Charakter.
Hallgarten, ein Höhenort in Oestrich-Winkel im Rheingau, verfügt über optimale Wachstumsbedingungen für Riesling-Reben. In diesem prädestinierten Anbaugebiet können sie ihre volle Reife während einer langen Vegetationsperiode und reichlich Sonne erreichen. Während die Bodenstruktur die Reben mit ausreichend Nährstoffen versorgt, kommt den Pflanzen gleichzeitig die gute Wasserversorgung zugute. Perfekt ergänzt werden die Voraussetzungen für einen Spitzen-Riesling von der nachhaltigen Bodenpflege und die sorgfältige Reb-Pflege der erfahrenen Winzer. Der 2017 Jahrgang des Querbach Hallgarten Riesling bestätigt, dass die Bedingungen nahezu perfekt sind. Der Qualitätswein des Weinguts Querbach wurde im Eichelmann Weinführer mit 88 von 100 Punkten prämiert. Sein ausgezeichneter Geschmack begeistert Kritiker und Weinliebhaber gleichermaßen.
Die helle Farbe des edlen Tropfens lädt im Glas zum Probieren ein und sorgt mit zart grünlichen Reflexen für attraktive Akzente. Das Bouquet ist geprägt von pikanten Nuancen und einer erfrischenden Würzigkeit. Der Alkoholgehalt von 12,5 % Vol. unterstreicht den pikanten Charme. Perfekt entfalten können sich die geschmacklichen Komponenten bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10°C. Der international trockene Geschmack beschert im Abgang einen angehmen Nachhall und unvergleichliche Genussmomente. Dank seiner hohen Qualität kann der Hallgarten-Riesling vielfältig kombiniert werden. Sowohl Meeresfrüchte und Fisch als auch Fleisch und Gemüse werden kulinarisch gekonnt begleitet. Die 0,75 Liter Flasche ist handlich und erleichtert die Portionierung.
Um den Wein ohne Qualitätsverluste lagern zu können,kommt der sogenannte StainlessCap zum Einsatz. Dieser innovative Kronenverschluss wird aus Edelstahl gefertigt und schließt einen unangenehmen Korkengeschmack aus. Der Weißwein ist bis mindestens 2031 lagerfähig. Mit dem ihm lässt sich die Weinsammlung umeinexzellentes Exemplar ergänzen. Der Jahrgang 2017 des Querbach Hallgarten Rieslings ist zudem eine kreative Geschenkidee für Freunde des guten Geschmacks
Geschmack: Trocken
Trauben: Riesling
Winzer*in: Weingut Querbach
Alkohol: 12%
Jahrgang: 2017
Herkunftsland: Rheingau, Deutschland
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Weingut Querbach
Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Oestrich-Winkel im deutschen Weinbaugebiet Rheingau und wird von Peter Querbach geleitet. Es verfügt über ein Gästehaus mit zehn Doppelzimmern. Die Weinberge erstrecken sich über zehn Hektar Rebfläche in den Lagen Doosberg und Lenchen (Oestrich), Schönhell (Hallgarten) sowie Hasensprung (Winkel). Der Großteil der Fläche ist mit Riesling (9,7 Hektar) bepflanzt, der Rest mit Pinot Noir.
Die Gärung erfolgt spontan mit Naturhefen. Anschließend werden die Weine in Edelstahltanks ausgebaut und verbringen eine vergleichsweise lange Zeit auf der Feinhefe. Das Sortiment umfasst die Linien Schoppen, Riesling sur lie, Edition, Ortsriesling, Q1 Lagenweine (Premier Cru) und Milestone (Grand Cru, mit bis zu 20 Jahren Reifepotenzial). Alle trockenen Gutsweine werden im Stil der Charta Rheingau vinifiziert.
Seit dem Jahrgang 1999 werden die Flaschen mit einem von Peter Querbach eigens entwickelten StainlessCap (Edelstahl-Kronenverschluss) verschlossen. Zusätzlich werden auch flaschenvergorene Sekte produziert.
