Automne AOP Luberon - Cave Du Luberon
Flaschengröße: 0,75l
Leicht &Trinkig
Gehaltvoll &Kräftig
Fruchtig &Saftig
Fein &Elegant
Eigenständig &Spannend
Schwarze Johannisbeere
Gewürze
Holz
Karamellinkl. MwSt., zzgl. Versand
Abfüllinformationen, Zutaten & Nährwertangaben
Automne AOP Luberon - Cave Du Luberon
Automne AOP Luberon - Cave Du Luberon
Tiefes Granatrot, mit schöner Brillanz. Nase: von intensiver Aromatik. Dieser Wein entfaltet Aromen von roten Früchten (Erdbeeren, Kirschen) und schwarzen Früchten (Johannisbeeren, Brombeeren) auf einem fein holzigen Hintergrund mit Noten von Vanille und Karamell. Gaumen: vollmundig und sanft, großzügig, aber auch sehr erfrischend. Finish: Ein verschmolzenes Holz und seidige Tannine.
Bereits unwiderstehlich, wird sie sich in ein paar Jahren noch besser entfalten!
Trinktemperatur: zwischen 16° und 18°C
Servieren mit: gebratener Entenbrust, Wild, Saucengerichten, regionalen Käsesorten mit Charakter
CAVE DU LUBERON
Dieser Weinkeller besteht seit 1923 im Luberon, im Herzen der Provence. Es liegt zwischen dem Luberon und den Vaucluse-Bergen im Hameau du Coustellet, Gemeinde Maubec. Die Cave du Luberon ist sowohl ein Überbleibsel einer Weinbauvergangenheit , als auch eine Konzentration von aktuellen Techniken und Know-how.
Geerntet wird stets nachts, in der Kühle. Der Keller ist mit 4 pneumatischen Pressen, Edelstahltanks und beschichtetem Beton, modernen Pumpen und erheblicher Kälteleistung ausgestattet. Sie praktizieren zudem Inertisierung (Schutz vor Sauerstoff) in allen Phasen unserer Produktion, um Weine von höchster Qualität herzustellen.
Erste Probierempfehlung: Les Promises
