
Alidon Rouge - Cave Du Luberon
Flaschengröße: 0,75l
Trinkig
Kräftig
Saftig
Elegant
Spannend
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Abfüllinformationen, Zutaten & Nährwertangaben


Alidon Rouge - Cave Du Luberon
Dieser frische und zugängliche Rotwein überzeugt durch seine harmonische Art und mediterrane Eleganz. Die Cuvée aus Syrah und Grenache stammt von 20 bis 30 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltiger Molasse sowie Sand- und Mergelböden unter mediterranem Klima wachsen. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Granatrot mit leicht bläulichen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen kleiner roter Früchte wie Erdbeere, Himbeere und Cassis, ergänzt durch eine feine konfierte Note und einen Hauch von Lorbeer. Am Gaumen präsentiert er sich weich und geschmeidig, mit sehr dezenten, gut eingebundenen Tanninen. Das Finale ist sanft, fruchtbetont und von schöner Länge geprägt. Ein charmanter, unkomplizierter Rotwein mit viel Trinkfluss.
Unser Tipp: Ideal für gesellige Abende – leicht gekühlt serviert ein echter Genuss!

CAVE DU LUBERON
Dieser Weinkeller besteht seit 1923 im Luberon, im Herzen der Provence. Es liegt zwischen dem Luberon und den Vaucluse-Bergen im Hameau du Coustellet, Gemeinde Maubec. Die Cave du Luberon ist sowohl ein Überbleibsel einer Weinbauvergangenheit , als auch eine Konzentration von aktuellen Techniken und Know-how.
Geerntet wird stets nachts, in der Kühle. Der Keller ist mit 4 pneumatischen Pressen, Edelstahltanks und beschichtetem Beton, modernen Pumpen und erheblicher Kälteleistung ausgestattet. Sie praktizieren zudem Inertisierung (Schutz vor Sauerstoff) in allen Phasen unserer Produktion, um Weine von höchster Qualität herzustellen.
Erste Probierempfehlung: Les Promises







