„Black Bud“ ist ein ausdrucksstarker, hochwertiger Merlot aus dem Mittelmeerraum, der durch Tiefe und Wärme begeistert. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Purpurrot. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Unterholz, Garrigue, Eichenholz, Zeder und Kiefer – kraftvoll und zugleich geschmeidig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein komplex und warm, mit feinen Noten von Kakao und Kaffee. Die Tannine sind weich, seidig und perfekt eingebunden, was dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Ein charaktervoller Merlot mit mediterraner Seele.
Unser Tipp: Ideal für Grillabende oder herzhafte Fleischgerichte!
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2024
Trauben: 100 % Merlot
Alkohol: 14,5 %
Region: IGP Méditerranée / Frankreich
Boden: Ton- & kalkhaltig, steinig
Lage: 250–400 m Höhe
Serviertemperatur: 17–18 °C
Speiseempfehlung: Entrecôte, Onglet, gegrilltes Geflügel, Ente, Andouillette
Allergenhinweis: Enthält Sulfite