Die Grande Réserve Bio aus der AOC Crémant de Die zeigt sich elegant, komplex und überraschend tiefgründig. Die Cuvée aus Clairette Blanche, Aligoté und Muscat Blanc à Petits Grains verbindet feine Frische mit aromatischer Fülle. Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Mandelblüte, Pfirsich, Litschi, Mango und ein Hauch Bienenwachs treffen auf eine cremige Perlage und eine lange, leicht würzige Länge mit feiner Lakritz-Note.
Ein sehr ausgewogener Bio-Crémant mit Charakter und Anspruch.
Unser Tipp: Gut gekühlt genießen – macht richtig Spaß als Aperitif, kann aber auch mehr.
Geschmack: Brut
Trauben: Clairette Blanche, Aligoté, Muscat Blanc à Petits Grains
Ausbau: Traditionelle Flaschengärung
Herkunft: AOC Crémant de Die / Frankreich
Besonderheit: Bio