Diese Cuvée „Secrets des Dames“ bringt die ganze Wärme und Finesse des Ventoux ins Glas. Die südwestlich exponierten Lagen am Mont Ventoux, geschützt vor dem Mistral und geprägt von kalkhaltigen Böden und alten Alluvionen, liefern aromatische und ausgewogene Trauben. Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit brillanten Reflexen. In der Nase dominieren Waldfrüchte und feine Heidelbeernoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und harmonisch, mit Aromen von Erdbeere und Cassis im Abgang. Die Tannine sind weich und samtig, was dem Wein eine angenehme Leichtigkeit und großen Trinkfluss verleiht.
Unser Tipp: Ein unkomplizierter, vielseitiger Rotwein für jede Gelegenheit!
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2022
Trauben: Grenache Noir, Carignan, Marselan, Syrah
Alkohol: 14,5 %
Region: Ventoux / Frankreich
Lage: Südwesthang des Mont Ventoux (200–580 m)
Boden: Harter Kalk & alte Alluvionen
Serviertemperatur: 17–18 °C
Speiseempfehlung: Käse- & Charcuterieplatten
Allergenhinweis: Enthält Sulfite