Muskateller 2022 - Glow Glow :))
Leider nur wenige Flaschen verfügbar!
Pauline und Carl sagen:
Das Jahr 2022 ist konzentriert und stark. Der geringe Regen führte zu weniger Saft in den Beeren und die Extraktion ist einfach wunderschön. Dieser Jahrgang hat uns ein wenig erschreckt. Alle Umstände waren sehr anders als 2021. Dennoch haben wir uns für die gleiche Verarbeitung der Muskateller-Trauben entschieden: 100% Maceration Carbonique für zehn Tage. Und dies ist der aufregendste Muskateller, den wir je gemacht haben. Etwas niedriger in Säure, aber leicht flüchtig, genau die richtige Menge, dieser Wein ist tief und erhebt dich hoch. Stell dir vor, du beißt in einen reifen Pfirsich und trinkst eiskalten Kräutertee im Schatten eines alten Baumes, während du von glühender Hitze umgeben bist.
Geschmack: Trocken
Trauben: Muskateller
Winzer: GLOW GLOW (Pauline und Carl Baumberger)
Alkohol: 10%
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Nahe / Deutschland
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Pauline & Carl Baumberger
Seit 2019 hat Pauline mit GLOW GLOW ihre eigene Linie im elterlichen Weingut Baumberger. Nach einem Studium und Stationen in Den Haag, Berlin und Paris ist sie zurück an einem Ort, an dem sie sich am Wohlsten fühlt: Dem Weingut.
Ihre Weine sollen ein Ausdruck ihres bisherigen Werdegangs sein und verkörpern Lebendigkeit, Energie und Leichtigkeit. Seit 2020 ist ihr Bruder Carl mit an Bord, and here we are: GLOW GLOW