Riesling 2022 von GlowGlow ist da :)
Pauline und Carl sagen:
Dieser Riesling stammt aus verschiedenen Teilen eines nach Süden ausgerichteten steilen Hangs. Nur wenige Meter voneinander entfernt finden Sie Parzellen auf rotem Sandstein im östlichen Teil des Hanges und gelbem Sand im westlichen Teil des Hanges. Wir ernten die Trauben getrennt, aber sie werden in diesem Wein eins. In den letzten Jahren waren die Trauben vom Mandeler Schlossberg, die auf gelbem Sand wachsen, fruchtiger als diejenigen aus dem Mandeler Dellchen, aus dem die Säfte sehr fokussiert und mineralisch sind. Im Keller halten wir die verschiedenen Teile getrennt. In diesem Jahr jedoch unterscheiden sie sich nicht so stark wie in den Vorjahren. Beide Teile sind schlank und bescheiden, aber kraftvoll. Dies ist anders als in den Vorjahren, und wir glauben, dass dieser Wein das Potenzial hat, uns im Laufe der Zeit verschiedene Facetten zu zeigen.
Geschmack: Trocken
Trauben: Riesling
Winzer: GLOW GLOW (Pauline und Carl Baumberger)
Alkohol: 11%
Jahrgang: 2022
Herkunftsland: Nahe / Deutschland
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Pauline & Carl Baumberger
Seit 2019 hat Pauline mit GLOW GLOW ihre eigene Linie im elterlichen Weingut Baumberger. Nach einem Studium und Stationen in Den Haag, Berlin und Paris ist sie zurück an einem Ort, an dem sie sich am Wohlsten fühlt: Dem Weingut.
Ihre Weine sollen ein Ausdruck ihres bisherigen Werdegangs sein und verkörpern Lebendigkeit, Energie und Leichtigkeit. Seit 2020 ist ihr Bruder Carl mit an Bord, and here we are: GLOW GLOW