{"title":"Ventoux","description":"\u003cp dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eVentoux ist eine \u003cstrong\u003eAOP im südlichen Rhône-Gebiet\u003c\/strong\u003e rund um den Mont Ventoux im Département Vaucluse. Die Appellation liegt zwischen den Dentelles de Montmirail im Norden und dem nördlichen Luberon im Süden und umfasst rund 50 Gemeinden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDas Besondere ist der \u003cstrong\u003estarke Einfluss des Mont Ventoux (1.912 m)\u003c\/strong\u003e. Dadurch gehört Ventoux zu den vergleichsweise kühlen Gebieten der südlichen Rhône. Mediterranes Klima, Mistral und die Höhenlage sorgen für mehr Frische als man sie bei südlicher Rhône oft erwarten würde. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eAuch geologisch ist die Region ziemlich vielfältig: Es gibt \u003cstrong\u003erote kalkhaltige Böden, sandig-ockerfarbene Lehmformationen sowie Geröll- und Kalkschuttböden\u003c\/strong\u003e an den Hängen des Massivs. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eBei Rot- und Roséweinen dominieren \u003cstrong\u003eGrenache und Syrah\u003c\/strong\u003e, ergänzt unter anderem durch Carignan, Cinsault und Mourvèdre. Bei Weißweinen spielen \u003cstrong\u003eGrenache Blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc und Viognier\u003c\/strong\u003e eine wichtige Rolle. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eStilistisch:\u003c\/strong\u003e Ventoux steht klassisch für südliche Rhône-Frucht und Würze, kann durch die kühlen Einflüsse aber eine bemerkenswerte \u003cstrong\u003eFrische und Leichtigkeit\u003c\/strong\u003e entwickeln. Gerade deshalb ist die Region für modernere, weniger schwere Rhône-Weine interessant. Die AOP umfasst Rot-, Weiß- und Roséweine.\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/collections\/IMG_2876.jpg?v=1790331100","url":"https:\/\/33-weine.de\/collections\/ventoux.oembed","provider":"dreiunddreißig","version":"1.0","type":"link"}