Der Fontimple Vacqueyras ist einerseits ein ausdruckstarker Rotwein mit dunkelrotem Körper und mächtiger Fülle. Andererseits hat er eine beeindruckende Fruchtnote und ein butterweiches Mundgefühl. Eine Kombination an Charakteristika, die wir selten erleben, hier aber in Perfektion in die Flasche gelangt ist. In der Nase die Aromen roter Früchte. Im Mund gehaltvoll, füllig und aromatisch - typisch Rhône. Dieser Wein passt ideal zu Ente, Gans, Rindfleisch oder Käse - der ideale Tipp für das Weihnachtsessen.
Zum Gebiet: Vacqueyras liegt im südlichen Rhone-Gebiet hat in den letzten Jahren einen großen Aufschwung erlebt und bringt Weine von innationaler Spitzenklasse hervor. Die Böden der Appellation bestehen aus Kalkschotter beziehungsweise aus jenem Rollkiesel, für den die berühmten Lagen von Châteauneuf-du-Pape, das direkt nebenan liegt, bekannt sind.
Geschmack: Trocken
Trauben: 70% Grenache Noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Winzer*in: Rhonéa
Alkohol: 14%
Jahrgang: 2021
Herkunftsland: Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite