{"title":"Fein \u0026 Elegant","description":null,"products":[{"product_id":"sancerre-la-guiberte-von-alain-gueneau","title":"Sancerre - La Guiberte von Alain Gueneau","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser Sancerre - La Guiberte ist ein reiner Sauvignon Blanc und hat ein herrliches Zusammenspiel aus verspielter Frucht und einer frischen Mineralität. Aromen von Birne, cremiger Zitrusfrucht und Grapefruit treffen auf kräutrige Würze und Geschmacksvolumen, ein langes Finish und Eleganz! Oder anders formuliert: Geiles Zeug! Rolf und ich sind überzeugt und freuen uns über unseren Neuzugang in unserem Regal. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39440814899280,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/products\/Flaschen-4_289d9fd6-d126-47d3-9d9f-012343ace3c6.png?v=1650989468"},{"product_id":"sancerre-rouge-domaine-alain-gueneau","title":"Sancerre Rouge - Domaine Alain Gueneau","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNach 8-10 Tagen Maischestandzeit kommt der Pinot Noir zur Hälfte in Stahltanks, die andere Hälfte wird in Halbstückfässern ausgebaut. Die Fruchtigkeit und die Struktur dieses roten Sancerre machen ihn zum idealen Begleiter für weißes oder rotes Fleisch, gegrillt oder gebraten. Trotz seines eher eleganten Charakters hat dieser Sancerre ein ganz weiches und angenehmes Mundgefühl und vollmundigen Geschmack. \u003cbr\u003eGanz deutliche Empfehlung von uns!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39609808224336,"sku":"","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-42.png?v=1769347104"},{"product_id":"sancerre-les-griottes-von-alain-gueneau","title":"Sancerre - Les Griottes - Alain Gueneau","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Vergleich zu dem \"La Guiberte\" von Alain Gueneau hat der Les Griottes eine deutlichere Frucht, mehr Tiefgang und ein längeres Aroma. Die Sancerre-typische Mineralität wird hier gepaart mit einer hervorragenden, aromatischen Länge und hinterlässt ein unfassbar rundes und weiches Mundgefühl. \u003cbr\u003eUnser Tipp: Lasst etwas Luft dran! Macht ganz viel Spaß dieser Tropfen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39654290980944,"sku":"","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/products\/Flaschen-3.png?v=1643728788"},{"product_id":"bourgogne-rouge-les-forets-von-domaine-perraud","title":"Bourgogne Rouge \"Les Forêts\" - Domaine Perraud","description":"\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"119\"\u003eDieser Pinot Noir stammt aus ausgewählten Parzellen mit tonreichen Böden, die ideale Voraussetzungen für strukturierte und lagerfähige Rotweine bieten. Die biologisch bewirtschafteten Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren liefern Trauben mit Tiefe und Konzentration. In der Nase zeigen sich klassische burgundische Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und elegant: feinkörnige, gut eingebundene Tannine treffen auf eine dezente Holznote und eine frische, ausgewogene Struktur. Der Abgang ist klar, saftig und angenehm lang.\u003cbr data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003eUnser Tipp: Leicht gekühlt servieren – unterstreicht die Frische dieses Pinot Noirs wunderbar!\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39726659567696,"sku":"","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-17.png?v=1767798559"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vaucopin-vieille-vigne-2020-von-jean-pierre-alexandre-ellevin","title":"Chablis 1er Cru Vaucoupin Vieille Vigne von Jean-Pierre \u0026 Alexandre Ellevin","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDieser Chablis 1er Cru wird von 85 Jahre alten Reben aus der berühmten Lage ‚Vaucoupin’ gelesen. Der sonnige Hang verleiht dem Wein viel Kraft und Rundheit. Noten von Akazienblüte, eine schöne Säure, leichte Salzigkeit und eine herausragende Länge zeichnen ihn aus. Ausgebaut 12 Monate im großen Holzfass.\u003cbr\u003eOptimal zu Fischgerichten und Krustentieren oder einfach zum so genießen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Übersetzung\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44037461868808,"sku":"","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/products\/7_c58d20f3-0177-4f4d-a801-70118a0343ad.png?v=1674740421"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vaucopin-von-jean-pierre-alexandre-ellevin","title":"Chablis 1er Cru Vaucoupin 2022 von Jean-Pierre \u0026 Alexandre Ellevin","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eEin großer Wein aus dem Chablis: Ein herrlich-frischer und mineralischer Chardonnay aus dem Norden des Burgunds. Er strahlt im Glas und schmeckt nach Birne und Mirabelle mit zitrischen Anklängen. Außerdem besitzt er eine angenehme Mineralität und Struktur am Gaumen. Leichte Salzigkeit, Eleganz und Trinkfluss 3000 :)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44043824333064,"sku":"","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/products\/6_bc787df3-3290-4680-9ea0-b8d4bc03ec37.png?v=1674740680"},{"product_id":"blaufrankisch-ungerberg-2009-weingut-pittnauer","title":"Blaufränkisch Ried Ungerberg 2011 - Weingut Pittnauer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Wein hat einen entwickelten, nussigen Duft mit Anklängen von getrockneten Pflanzen und Kräutern sowie vorwiegend schwarzen Beeren, begleitet von erdigen, leicht teerigen und unterholzigen Aromen. Im Geschmack ist die Frucht fest und herb-saftig mit rauchigen, getrocknet-pflanzlichen und kräuterigen Noten sowie einem Hauch von Pfeffer. Die Tannine sind feinsandig und die Struktur des Weins ist solide mit einer guten Nachhaltigkeit. Der Abgang ist herb-saftig, kräuterig und mineralisch mit jodigen Nuancen und einer gewissen Tiefe, begleitet von malzigen Spuren im Hintergrund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44206287913224,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/11_19a47d15-d87a-460a-a136-50e5c133b0db.png?v=1790938599"},{"product_id":"lammer-spatburgunder-gg-vdp-weingut-rainer-schnaitmann","title":"Lämmler Spätburgunder GG - VDP. Weingut Rainer Schnaitmann","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"np\"\u003e\n\u003cp\u003eMit rubinrotem Kern strahlt er im Glas. Frisches Herbstlaub, Minze, Veilchen, Bourbon-Vanille, Steinpilze, geröstete Haselnüsse und Kaffee, Steinpilze, Unterholz und Sanddorn. Rohes Rindfleisch und luftgetrockneter Schinken. Delikate Fruchtnoten von roten und schwarzen Waldbeeren, sowie Sauerkirsche. Druckvoll und konzentriert am Gaumen, elegante und animierende Säure, seidige, dichtmaschige Tanninstruktur große Länge mit viel Frische. Ein Langstreckenläufer!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44677559877896,"sku":null,"price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/7.jpg?v=1692297135"},{"product_id":"maximin-herrenberg-grosses-gewachs-2022-weingut-carl-loewen","title":"Maximin Herrenberg Großes Gewächs - Weingut Carl Loewen","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cbr\u003eEine intensive Nase von Mirabellen, reifen Birnen und wilden Kräutern. Der Herrenberg zeichnet sich durch einen wunderbaren Zug und eine schöne Würze und Reife am Gaumen aus. Sehr reichhaltig, lang, aromatisch und intensiv, aber mit steinfruchtiger Eleganz. Langes Finish \u0026amp; Terroirausdruck bis zum Abwinken. Riesling Königsklasse! \u003cbr\u003eSuckling: 99\/100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuasi unendliches Lagerpotential. Jetzt super, ab 2027 genial. Nur limitiert erhältlich. Ab jetzt online und bei uns im Laden!\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44692963066120,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/7_838233e7-d3af-4378-97d7-62cb3cfcc1e3.png?v=1790936776"},{"product_id":"blaufrankisch-ried-ungerberg-2009-weingut-pittnauer","title":"Blaufränkisch Ried Ungerberg 2009 - Weingut Pittnauer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Wein hat einen entwickelten, nussigen Duft mit Anklängen von getrockneten Pflanzen und Kräutern sowie vorwiegend schwarzen Beeren, begleitet von erdigen, leicht teerigen und unterholzigen Aromen. Im Geschmack ist die Frucht fest und herb-saftig mit rauchigen, getrocknet-pflanzlichen und kräuterigen Noten sowie einem Hauch von Pfeffer. Die Tannine sind feinsandig und die Struktur des Weins ist solide mit einer guten Nachhaltigkeit. Der Abgang ist herb-saftig, kräuterig und mineralisch mit jodigen Nuancen und einer gewissen Tiefe, begleitet von malzigen Spuren im Hintergrund.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44825009619208,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/12312_a02ce44d-3726-4738-b4a2-23f073f6f191.png?v=1698867602"},{"product_id":"st-laurent-altenberg-2016-weingut-pittnauer","title":"St. Laurent Altenberg 2016 - Weingut Pittnauer","description":"\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\" data-message-id=\"5ed56f9e-cbd9-41f3-b5c6-8069b322cc1c\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eDie St. Laurent-Trauben für diesen vorzüglichen Rotwein von Pittnauer werden aus einer speziellen Lage im nördlichen Burgenland geerntet, genannt Altenberg. Der Wein besticht durch sein aromatisches und elegantes Profil. Er offenbart eine komplexe Fülle und bezaubernde Noten von Himbeere, Brombeere und Cassis. Durch die fast einjährige Reifung in kleinen, zuvor genutzten Barriques zeigt sich zudem eine dezente Eichenholznote. 16er Jahrgang, aber mit Sicherheit noch Potential für viele weitere Jahre im Keller.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44825023119624,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/10_d182ab7c-b366-4c99-a6da-0af8c14dc765.png?v=1790938472"},{"product_id":"altenberg-reserve-2008-weingut-pittnauer","title":"Merlot Altenberg Reserve 2008 - Weingut Pittnauer","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-7\" class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\" data-message-id=\"979e4aa8-6031-4b0e-b0eb-829de4029c2e\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Merlot Altenberg Reserve 2008 besticht durch zarte Kräuterwürze, reife Zwetschge und Brombeere, die sich in einem reichen Beerenkonfit vereinen. Der Wein wirkt verdammt saftig und frisch. Ergänzt wird dies durch erfrischende Orangenzeste. Das Ganze wird durch einen Hauch Schokolade abgerundet. Highclass Merlot muss nicht immer aus dem Bordeaux kommen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44825046188296,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/7_1a204398-61eb-4772-817d-111b6de3e7a9.png?v=1698868165"},{"product_id":"merlot-altenberg-reserve-2006-weingut-pittnauer","title":"Merlot Altenberg Reserve 2006 - Weingut Pittnauer","description":"\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-7\" class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 gizmo:border-0 dark:border-gray-900\/50 gizmo:dark:border-0 bg-gray-50 gizmo:bg-transparent dark:bg-[#444654] gizmo:dark:bg-transparent\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 gizmo:py-2 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 gizmo:gap-3 gizmo:md:px-5 gizmo:lg:px-1 gizmo:xl:px-5 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] gizmo:md:max-w-3xl gizmo:lg:max-w-[40rem] gizmo:xl:max-w-[48rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gizmo:w-full lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words overflow-x-auto\" data-message-id=\"979e4aa8-6031-4b0e-b0eb-829de4029c2e\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eEine wunderschöne Reife. Der Merlot Altenberg Reserve 2006 besticht durch zarte Kräuterwürze, reife Zwetschge und Brombeere, die sich in einem reichen Beerenkonfit vereinen. Der Wein wirkt verdammt saftig und frisch. Ergänzt wird dies durch erfrischende Orangenzeste. Das Ganze wird durch einen Hauch Schokolade abgerundet. Highclass Merlot muss nicht immer aus dem Bordeaux kommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44825075908872,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/6_1288eb3c-34b8-49d9-97e5-27d9e56dd300.png?v=1698868556"},{"product_id":"champagner-harmonie-brut","title":"Champagner \"Harmonie\" Brut - Champagne Hénin-Delouvin","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cspan\u003eDer Harmony Brut Champagner von Champagne Hénin-Delouvin nimmt dich zuerst mit seiner Klarheit und dem blumigen Duft gefangen. Die Mischung aus den drei Traubensorten Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir bringt Frische und Ausgewogenheit ins Glas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eRestsüße [g\/l]: 3,3\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45156896833800,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/5_ee1a3126-4e9a-4c21-bdc0-27a95c735349.png?v=1706963949"},{"product_id":"champagner-grand-reserve-1er-cru-brut-champagne-henin-delouvin","title":"Champagner \"Grand Réserve 1er Cru Brut\" - Champagne Hénin-Delouvin","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDiese Cuvée ist eine Mischung aus 55% Pinot Noir und 45% Chardonnay. Der Chardonnay sorgt für Frische und Eleganz, während der Pinot Noir und Mareuil-sur-Aÿ Struktur und Charakter hinzufügt. Diese Kombination verleiht dem Wein seine Frische, Lebendigkeit und Fülle am Gaumen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür 37€ bekommt man hier schon eine ordentliche Portion Champagner mit Noten von Brioche, Toast und toller Finesse. Super Preis- Leistungsverhältnis!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eDosage [g\/l]: 4,7\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45156906303752,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/7_0d10d6aa-eee2-40d6-bc08-021ae057e1fa.png?v=1706963906"},{"product_id":"millesime-2016-grand-cru-brut-champagne-henin-delouvin","title":"Millésime 2017 Grand Cru Brut - Champagne Hénin-Delouvin","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Hénin-Delouvin Millésime 2017 \"Grand Cru\" ist eine prestigeträchtige Cuvée des renommierten Hauses Hénin-Delouvin. Dies herausragende Millésime, eine harmonische Mischung aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay, repräsentiert Handwerkskunst, Tradition und Hingabe. Es ist der ultimative Ausdruck der Kunst der Champagnerherstellung, stammend von unseren renommiertesten Terroirs, Aÿ und Chouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack und Charakteristika:\u003cbr\u003eMit einem Alkoholgehalt von 12% und einer Dosage von 3,7 g\/l enthüllt dieser Champagner Aromen von reifem und saftigem gelbem Obst mit Noten von Honig. Dieser ausgewogene und elegante Champagner hat viele Jahre gereift, um seine optimale Reife zu erreichen, überzeugt durch sein großzügiges und lang anhaltendes Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003eDosage [g\/l]: 3,7\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45156921540872,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/8_99d6df81-14d5-4a3d-8e95-0eb7d39dc5a8.png?v=1706963838"},{"product_id":"imagination-grand-cru-extra-brut-champagne-henin-delouvin","title":"Imagination Grand Cru Extra-Brut - Champagne Hénin-Delouvin","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-osxuz-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-osxuz-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col pb-9 text-sm\"\u003e\n\u003cdiv data-testid=\"conversation-turn-11\" class=\"w-full text-token-text-primary\"\u003e\n\u003cdiv class=\"px-4 py-2 justify-center text-base md:gap-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 text-base mx-auto gap-3 md:px-5 lg:px-1 xl:px-5 md:max-w-3xl lg:max-w-[40rem] xl:max-w-[48rem] group final-completion\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-full flex-col lg:w-[calc(100%-115px)] agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start gap-3 whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 overflow-x-auto\" data-message-id=\"361e010f-bd16-430f-8ac9-75bf864a1d86\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eVon Julien, dem ältesten Sohn des Hauses, erdacht, wurde diese prestigeträchtige \"Cuvée\", seine erste, für 9 Monate in Eichenfässern vinifiziert und gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit größtem Respekt für die Tradition gemacht und sorgfältig ausgewählt. Dieser auf der Hefe gereifte Wein unterzog sich keiner Kältestabilisierung oder Filtration, um den Wein so rein wie möglich zu belassen.\u003cbr\u003eKaramell, salzig, lang, knackig Frisch - Eine absolute Erfahrung!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDosage [g\/l]: 4,8\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45156926882056,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/6_3666164c-a8b6-44d1-a429-8c70d02d7b69.png?v=1706963776"},{"product_id":"simonroth-lemberger-vdp-weingut-rainer-schnaitmann","title":"Simonroth Lemberger - VDP. Weingut Rainer Schnaitmann","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"np\"\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Simonroth Lemberger dunkel mit saphirrotem Kern.\u003cbr\u003eEr duftet nach Veilchen, Thymian, Wacholderholz, Lorbeer, schwarzem Pfeffer und Parmaschinken, begleitet von roter und schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Zwetschgenkompott.\u003cbr\u003eRassiger Lemberger mit großartiger Balance, durch die reife Säure, feine Frucht, samtige Tanninstruktur und vorzüglich integriertem Holz. Beeindruckende Länge!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45165857538312,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/76543.png?v=1707224193"},{"product_id":"riesling-alte-reben-2022-glow-glow","title":"Riesling Alte Reben 2022 - Glow Glow","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePauline und Carl sagen: \u003cbr\u003eIn den letzten Jahren wurden wir neugierig, zu sehen und zu schmecken, wie unser Riesling aus dem Mandeler Dellchen für sich allein schmecken würde. Im Jahr 2022 beschlossen wir, ein kleines Stück mit unseren ältesten Riesling-Reben vom Rest getrennt zu halten. Die 42 bis 44 Jahre alten Reben wachsen auf rotem Sandstein und produzieren winzige Beeren mit einem hohen Extrakt. Nach der Ernte haben wir sie direkt gepresst und der Saft fermentierte in einem alten 600-Liter-Eichenfass. Dieser Wein bekam etwas mehr Zeit. Wir wollten sehen, wie er sich entwickelt, wenn er länger auf der Vollhefe bleibt. Wir haben ihn im Oktober 2023 abgefüllt, also verbrachte er etwas mehr als ein Jahr im Fass. Wir wollten auch, dass der Wein etwas Zeit in der Flasche bekommt, bevor wir ihn freigeben. Und die Geduld führte zu einem ausgeglichenen, gereiften Riesling. Es ist großartig, den reinen Ausdruck des Mandeler Dellchen zu kosten. Normalerweise ist es ein Teil unserer Riesling-Cuvée. Aber den mineralischen und fokussierten Charakter des roten Sandsteins nur für sich zu sehen, ist aufregend..\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45340816539912,"sku":null,"price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/34534534.png?v=1711467419"},{"product_id":"sancerre-rose-2022-von-alain-gueneau","title":"Sancerre Rosé \"Le Clos De Bonneau\" von Alain Gueneau","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Nase offenbart subtile Noten von englischen Konfekten und reifen Pfirsichen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit einer sanften Zitrusnote. Ein vorzüglicher Begleiter für feierliche Anlässe, Grillfestlichkeiten und exotische Gaumenfreuden! Ein Wein, der die Sinne verwöhnt und unvergessliche Genussmomente verspricht. Mit viel Bodencharakteristik und Mineralik. Ausgebaut im Stahltank. 25 Jahre alte Reben. Alkoholgehalt liegt bei moderaten 12,5%. Er harmoniert ausgezeichnet mit Aperitifs, exotischen Gerichten (wie Tajine), Geflügel, Gegrilltem, Gemüse, Pasteten und Vorspeisen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45493060337928,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/2352342.png?v=1713449087"},{"product_id":"riesling-maximin-herrenberg-1896-alte-reben-erste-lage-weingut-carl-loewen","title":"Riesling Maximin Herrenberg 1896 Alte Reben Erste Lage - Weingut Carl Loewen","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hvqcq-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-hvqcq-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group w-full text-token-text-primary border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\" data-testid=\"conversation-turn-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-4 justify-center text-base md:gap-6 md:py-6 m-auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-1 gap-4 text-base mx-auto md:gap-6 md:max-w-2xl lg:max-w-[38rem] xl:max-w-3xl }\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"fb3339f4-9337-4a55-9790-e84b30d4c75e\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eAus dem in dieser Größe ältesten Rieslingweinberg der Welt - Mitten in der Gründerzeit fasste der Spitzenwinzer Carl Schmitt-Wagner den Entschluss, seinen besten Weinberg neu zu bepflanzen. In mühevoller Kleinarbeit selektionierte er seine besten Rieslingreben für das Herzstück seines renommierten Weingutes. 1896 pflanzte er den Maximin Herrenberg mit wurzelechten Reben, natürlich in Dichtpflanzung mit 10.000 Reben pro Hektar. Einige Jahre zuvor, mit der preußischen Lagenklassifizierung von 1868, war exakt sein Weinberg in die höchste Klasse der Moselweinberge klassifiziert worden. Anfang des 20. Jahrhunderts wurde Carl Schmitt-Wagner mit dem Maximin Herrenberg zum Hoflieferanten des Zarenhofes in St. Petersburg. Dieser Weinberg steht heute noch in der Originalbepflanzung von 1896. Es ist in dieser Größe der älteste Rieslingweinberg der Welt. Mit der Übernahme des Weingutes Carl Schmitt-Wagner in Longuich konnten wir dieses vinologische Denkmal erwerben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Maximin Herrenberg ist eine Südlage mit Terroir von rotem Schiefer. Diese sehr selten anzutreffende Bodenstruktur verleiht den Weinen eine einzigartige Struktur. Gelbe Früchte und Anklänge von Cassis sind die bestimmenden Aromen. Die Dichtpflanzung und das hohe Alter verstärken die eindrucksvollen Eigenarten dieser Lage. Der Ertrag ist nur gering, der Genuss des Weines bietet ein grandioses Spektrum von verführerischen Aromen gepaart mit spielerischer Eleganz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRobert Parker: 94 Punkte\u003cbr\u003eVinum Weinguide: 93 Punkte\u003cbr\u003eJames Suckling: 95 Punkte\u003cbr\u003eMosel Fine Wines: 93 Punkte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45644107612424,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/6_57ede315-b8fc-4b27-8e58-d9f380d676e8.png?v=1790936689"},{"product_id":"morgon-vieilles-vignes-k-descombes","title":"Morgon Vieilles Vignes - Kéké Descombes","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003eEin komplexer Wein mit intensiven Noten von Kirsche, Kakaobohne, Cranberry und Pfeffer, unterstützt von rauchigen Tönen, tollem Grip, langer Struktur und einer Kräuternote. Perfekt als Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere letzte Frankreichtour hat uns ins Beaujolais gebracht, in die Ville de Morgon. Kevin Descombes, liebevoll \"Kéké\" genannt, stammt aus einer Familie mit großem Weinerbe: Sein Vater, der legendäre Winzer Georges Descombes aus dem Beaujolais. Doch er entschied sich früh, eigene Wege zu gehen und verließ mit weniger als 30 Jahren das elterliche Weingut. 2013 machte er sich selbstständig und sorgte mit seinem mutigen Schritt für Aufsehen in der Weinwelt. Nun baut er auf 6ha eigener Rebfläche Beaujolais von herausragender Qualität an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr steht für eine Philosophie des natürlichen Anbaus und der schonenden, minimal interventionistischen Weinbereitung. Für Kéké sind die einheimischen Hefen, die den Weinen während der Fermentation ihre unverwechselbare Charakteristik verleihen, ein unverzichtbarer Bestandteil seiner Arbeit. Er sorgt dafür, dass diese Hefen geschützt und am Leben gehalten werden, um den vollen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Reben wachsen auf den typischen Granitböden der Region, die den Weinen eine besondere Mineralität und Frische verleihen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cpre dir=\"ltr\" id=\"tw-target-text\" data-placeholder=\"Übersetzung\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\"\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50226831196424,"sku":null,"price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/7_b47f497d-a0eb-4eb3-a73d-8af0f5960d17.png?v=1772991551"},{"product_id":"moulin-a-vent-k-descombes","title":"Moulin à Vent - Kéké Descombes","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Wein begeistert mit frischer Leichtigkeit und jugendlichem Charme. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer klaren Frische und einer angenehmen, geschmeidigen Textur. Ideal für alle, die das Beaujolais lieben und einen Wein mit Energie und Länge suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusbau: \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eRotwein aus nachhaltigem Anbau, gereift in Holz. 10 Monate in Barriques aus französischer Eiche gelagert.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere letzte Frankreichtour hat uns ins Beaujolais gebracht, in die Ville de Morgon. Kevin Descombes, liebevoll \"Kéké\" genannt, stammt aus einer Familie mit großem Weinerbe: Sein Vater, der legendäre Winzer Georges Descombes aus dem Beaujolais. Doch er entschied sich früh, eigene Wege zu gehen und verließ mit weniger als 30 Jahren das elterliche Weingut. 2013 machte er sich selbstständig und sorgte mit seinem mutigen Schritt für Aufsehen in der Weinwelt. Nun baut er auf 6ha eigener Rebfläche Beaujolais von herausragender Qualität an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr steht für eine Philosophie des natürlichen Anbaus und der schonenden, minimal interventionistischen Weinbereitung. Für Kéké sind die einheimischen Hefen, die den Weinen während der Fermentation ihre unverwechselbare Charakteristik verleihen, ein unverzichtbarer Bestandteil seiner Arbeit. Er sorgt dafür, dass diese Hefen geschützt und am Leben gehalten werden, um den vollen Ausdruck des Terroirs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Reben wachsen auf den typischen Granitböden der Region, die den Weinen eine besondere Mineralität und Frische verleihen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBesonders hervorheben möchten wir den Beaujolais Blanc, der in der Region nur 2% der Anbaufläche ausmacht und einen wirklich eigenständigen und herausragend frischen Chardonnay hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cpre class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Übersetzung\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/pre\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50364405186824,"sku":null,"price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/6_fb0c7c76-99c8-43d5-95eb-6df7dd020227.png?v=1772991502"},{"product_id":"griesel-compagnie-blanc-de-blancs-sekt-tradition-brut-2021","title":"Griesel \u0026 Compagnie Blanc et Noirs Sekt Brut Tradition","description":"\u003cp\u003eNicht umsonst hat Griesel \u0026amp; Compagnie für ihren Blanc de Noirs Sekt den ersten Platz bei Meiningers \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eDeutschem Sektpreis 2021 in der Kategorie Burgunder Sekt belegt. \u003c\/strong\u003eMan tut sich teilweise in Blindverkostungen schwer den Unterscheid zur Champagne herauszuschmecken, nicht zuletzt wegen der unfassbar guten Böden an der Hessischen Bergstrasse, sowie der Wahl der Rebsorten. Die Cuvée aus Pinot Noir \/ Spätburgunder und Pinot Meunier \/ Schwarzriesling (beides typische Champagnerebsorten) wurden hier dermaßen gut in Szene gesetzt, dass der Sekt in Sachen \u003c\/span\u003eStruktur und Länge, besonders in dem Preissegment, Seinesgleichen sucht. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHard Facts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie neue Blanc et Noir Cuvée (eine Kombination aus dem bisherigen Blanc de Noirs und Blanc de Blancs) ist seit langem in Unseren Köpfen - für uns die Möglichkeit in der Traditionslinie ein neues Level an Komplexität \u0026amp; Balance zu zeigen. Die weißen Sorten Pinot Blanc und Chardonnay bringen Eleganz und zarte Frucht ins Spiel, die roten Sorten Pinot Noir und Pinot Meunier sorgen für Struktur mit mundwässerndem Tannin und kerniger Frucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm darüber hinaus Jahrgangsschwankungen besser ausgleichen zu können, haben wir uns über die Jahre eine größere Bibliothek an Reserveweinen aufgebaut, inklusive einer Réserve Perpétuelle (eine Art Solera). Um diese in der Tradititionslinie auch vermehrt nutzen zu können, wird wird auf dem Rückenetikett kein Jahrgang mehr kommuniziert, da dies nach EU WeinVo nur bis zu einem gewissen Verschnitt gestattet ist. Anhand der Losnummer ist allerdings noch das Basisjahr der Cuvée mit dem größten Anteil erkennbar.\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365730062600,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/5_a81ed832-4346-4d5a-8c4f-d4433133cceb.png?v=1790861493"},{"product_id":"griesel-compagnie-riesling-brut-tradition","title":"Griesel \u0026 Compagnie Riesling Brut Tradition","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Griesel Riesling Sekt Tradition Brut 2021 ist ein gelungener Einstieg in das Sortiment des Sekthauses Griesel. In der Nase zeigt er Aromen von grünem Apfel und reifer Quitte, ergänzt durch Nuancen von kandierten Kumquats, Jasmin und feinem Hefezopf, dazu etwas Holz. Am Gaumen überzeugt die feine Perlage, die ein weiches Mundgefühl vermittelt. Die Säurestruktur wird von dezenten, würzigen Noten des Holzeinsatzes begleitet, während der Abgang durch eine klare, animierende Frische geprägt ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHard Facts\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e100 % Riesling aus traditioneller Flaschengärung. Handgelesen im September 2021 Spontane Gärung \u0026amp; Säureabbau Edelstahl \u0026amp; Stückfass, 10% Réserve perpétuelle Abgefüllt im Dezember 2022 \/\/ Degorgement März 2024 Dosage 3g\/L\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eIm historischen Keller lässt Niko Brandner den Prozessen Zeit, sich natürlich zu entfalten. Die Trauben vergären spontan und durchlaufen den biologischen Säureabbau, bei dem die frische Apfelsäure in die weichere Milchsäure umgewandelt wird. Dies verleiht dem Wein eine besondere Cremigkeit und ein harmonisches Mundgefühl. Für den Ausbau kombiniert Kellermeister Brandner große und kleine Gefäße aus Edelstahl und Holz mit einem Anteil von 10 % Reserve Perpétuelle – einem Grundwein aus früheren Jahrgängen. Diese Technik bereichert den Sekt mit zusätzlicher Tiefe und Komplexität. \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEin Jahr später, am 22. Dezember 2022, wird der Riesling ungefiltert und ungeschönt abgefüllt und mit der Tirage vorbereitet, um die zweite Flaschengärung einzuleiten. Die Dosage beträgt 3 g\/l. Anschließend reift er für weitere 20 Monate auf der Feinhefe im Keller von 1904. Während dieser Zeit wird der Sekt regelmäßig gerüttelt, wobei die Flaschen schrittweise in eine Kopflage gebracht werden. Schließlich wird beim Degorgieren der Hefepfropf entfernt, und der Griesel Riesling Sekt ist ab Mitte März 2024 bereit für den Verkauf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365765878024,"sku":null,"price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/2_9a76900f-db18-45ef-8d6c-aa485051fa9f.png?v=1790861429"},{"product_id":"griesel-compagnie-pinot-noir-prestige-brut-nature","title":"Griesel \u0026 Compagnie Pinot Noir Prestige Brut Nature","description":"\u003cp\u003e36 Monate auf der Hefe, ohne jegliche Dosage und Schwefelung. In der Nase haben wir etwas Rauch, eine angenehme Kräuternote und Zitrusaromen. Am Gaumen ein tolles Spiel aus Frisch und Frische, ein Hauch Haselnuss und eine leichte Salzigkeit im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003eAnbei die Worte der Jury zum Sekt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Platz im falstaff Sparkling Spezial 2020, Kategorie \"Deutschland - Blanc de Noirs\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eKomplex und nuanciert und mit dunklen Anklängen, Würze und Noten von Apfel. Feine Hefe und Mineralik. Am Gaumen elegant, kraftvoll und tief. Konzentrierte Frucht, dabei wunderbar focussiert, feinsaftig und zitrisch mit knackigem Säurezug.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eJury, falstaff Sparkling Spezial 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50365794877704,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/3_bb333ed6-3825-420f-960f-c381d62a03b7.png?v=1790861346"},{"product_id":"cuvee-augustin-2018-domaine-alain-gueneau","title":"Cuvée Augustin Sancerre Rouge - Domaine Alain Gueneau","description":"\u003cp\u003eDieser charaktervolle Pinot Noir wächst auf nur 0,2 Hektar 25 Jahre alter Reben, die auf den ton-kalkhaltigen Böden des Oberjura gedeihen. Der Mix aus Kimmeridge-Mergel und Portland-Kalk verleiht dem Wein eine besondere Mineralität. Die Reben werden nachhaltig bewirtschaftet, mit gezielter Begrünung und sorgfältiger Handarbeit, um Erträge zu regulieren und das Terroir zu respektieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der manuellen Lese und einer Kaltmazeration von 8–10 Tagen wird der Wein während der Gärung regelmäßig bewegt, um Farbe und Tannine optimal zu extrahieren. Die anschließende Reifung in Holzfässern über 8–10 Monate verleiht ihm Tiefe und Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Dieser tiefrote Pinot Noir begeistert mit Aromen reifer Früchte, einem Hauch von Vanille und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er Fülle, Eleganz und eine beeindruckende Länge – ein perfekter Begleiter für anspruchsvolle Genießer!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50371577184520,"sku":null,"price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/4454555.png?v=1732214546"},{"product_id":"spatburgunder-kalk-2022-wasenhaus","title":"Spätburgunder Kalk - Wasenhaus","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eDieser Spätburgunder stammt aus mehreren Parzellen und Lagen auf Kalkverwitterungsböden im Markgräflerland. 40 Jahre alte Reben sorgen für Tiefgang und Ausdruck. Die Vergärung erfolgte mit ca. 40 % Ganztrauben in einer offenen Maischegärung über 18 Tage, bevor der Wein für 16 Monate im Holzfass reifte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich der Spätburgunder Kalk 2024 mit dunkelbeeriger Frucht, feinen Kräuternoten und einer kreidigen, fast kühlen Mineralität. Am Gaumen wirkt er präzise, elegant und straff, getragen von strukturgebender Säure und griffigem Tannin. Die kalkgeprägte Kargheit verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin \u003cstrong\u003echarakterstarker Pinot Noir\u003c\/strong\u003e, der Terroir und Handwerk perfekt verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50877458481416,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/5_a1928808-b483-4427-9a5e-ec57cc4d2adb.png?v=1740503590"},{"product_id":"chardonnay-linse-seckinger","title":"Chardonnay Linse - Seckinger","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b5f0d2b5-47a0-4890-bcfd-bced52642414\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003csection data-settings='{\"jet_parallax_layout_list\":[{\"_id\":\"11f0e34\",\"jet_parallax_layout_image\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_tablet\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_mobile\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_speed\":{\"unit\":\"%\",\"size\":50,\"sizes\":[]},\"jet_parallax_layout_type\":\"scroll\",\"jet_parallax_layout_direction\":null,\"jet_parallax_layout_fx_direction\":null,\"jet_parallax_layout_z_index\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x\":50,\"jet_parallax_layout_bg_x_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y\":50,\"jet_parallax_layout_bg_y_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size\":\"auto\",\"jet_parallax_layout_bg_size_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_animation_prop\":\"transform\",\"jet_parallax_layout_on\":[\"desktop\",\"tablet\"]}]}' data-element_type=\"section\" data-id=\"79d4f542\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-79d4f542 elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"570c9b84\" class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-570c9b84\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"64d4aade\" class=\"elementor-element elementor-element-64d4aade elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"323\" class=\"\"\u003eDie Jungs sagen selber:\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eUnser ältester Chardonnay Weinberg liegt unterhalb des Ruppertsberger Gaisböhl. Buntsandstein, Kalkmergel und Löss im Unterboden sorgen für eine sehr salzige, kreidige und präsente Art. Wir verwenden hier nur gebrauchte Holzfässer, um die natürliche und offene Struktur des Weins zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003csection class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-27aef44d elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"27aef44d\" data-element_type=\"section\" data-settings='{\"jet_parallax_layout_list\":[{\"_id\":\"7949197\",\"jet_parallax_layout_image\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_tablet\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_mobile\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_speed\":{\"unit\":\"%\",\"size\":50,\"sizes\":[]},\"jet_parallax_layout_type\":\"scroll\",\"jet_parallax_layout_direction\":null,\"jet_parallax_layout_fx_direction\":null,\"jet_parallax_layout_z_index\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x\":50,\"jet_parallax_layout_bg_x_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y\":50,\"jet_parallax_layout_bg_y_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size\":\"auto\",\"jet_parallax_layout_bg_size_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_animation_prop\":\"transform\",\"jet_parallax_layout_on\":[\"desktop\",\"tablet\"]}]}'\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"4e37dfb6\" class=\"elementor-column elementor-col-33 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4e37dfb6\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection data-settings='{\"jet_parallax_layout_list\":[{\"_id\":\"7949197\",\"jet_parallax_layout_image\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_tablet\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_mobile\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_speed\":{\"unit\":\"%\",\"size\":50,\"sizes\":[]},\"jet_parallax_layout_type\":\"scroll\",\"jet_parallax_layout_direction\":null,\"jet_parallax_layout_fx_direction\":null,\"jet_parallax_layout_z_index\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x\":50,\"jet_parallax_layout_bg_x_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y\":50,\"jet_parallax_layout_bg_y_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size\":\"auto\",\"jet_parallax_layout_bg_size_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_animation_prop\":\"transform\",\"jet_parallax_layout_on\":[\"desktop\",\"tablet\"]}]}' data-element_type=\"section\" data-id=\"27aef44d\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-27aef44d elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51068865380616,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/2_eb27e1ea-7db6-4a78-a5bf-99eaed3eeb07.png?v=1791018033"},{"product_id":"riesling-deidesheim-herrgottsacker-seckinger","title":"Riesling Deidesheim Herrgottsacker - Seckinger","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b5f0d2b5-47a0-4890-bcfd-bced52642414\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003csection data-settings='{\"jet_parallax_layout_list\":[{\"_id\":\"11f0e34\",\"jet_parallax_layout_image\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_tablet\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_image_mobile\":{\"url\":\"\",\"id\":\"\"},\"jet_parallax_layout_speed\":{\"unit\":\"%\",\"size\":50,\"sizes\":[]},\"jet_parallax_layout_type\":\"scroll\",\"jet_parallax_layout_direction\":null,\"jet_parallax_layout_fx_direction\":null,\"jet_parallax_layout_z_index\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x\":50,\"jet_parallax_layout_bg_x_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_x_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y\":50,\"jet_parallax_layout_bg_y_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_y_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size\":\"auto\",\"jet_parallax_layout_bg_size_tablet\":\"\",\"jet_parallax_layout_bg_size_mobile\":\"\",\"jet_parallax_layout_animation_prop\":\"transform\",\"jet_parallax_layout_on\":[\"desktop\",\"tablet\"]}]}' data-element_type=\"section\" data-id=\"79d4f542\" class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-79d4f542 elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\"\u003e\n\u003cdiv data-element_type=\"column\" data-id=\"570c9b84\" class=\"elementor-column elementor-col-66 elementor-top-column elementor-element elementor-element-570c9b84\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\"\u003e\n\u003cdiv data-widget_type=\"text-editor.default\" data-element_type=\"widget\" data-id=\"64d4aade\" class=\"elementor-element elementor-element-64d4aade elementor-widget elementor-widget-text-editor\"\u003e\n\u003cdiv class=\"elementor-widget-container\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"323\" class=\"\"\u003eDie Jungs sagen selber:\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDer Herrgottsacker ist flächenmäßig eine der größten Einzellagen in Deidesheim, dementsprechend unterschiedlich sind hier die Böden und das Kleinklima. Die Trauben aus unserem Herrgottsacker stammen zur Hälfte aus waldnahen Lagen, die eine hohe Säure und eher eine grüne frische Traubenstruktur haben, und aus den Kernlagen des Herrgotts-acker, hier dominiert ein sehr karger gelber und roter Verwitterungsbuntsandsteinboden. Dort wird es oft sehr warm und man erntet mit hohen Reifegraden. Durch Ganztraubenpressung der Kernlage und Maischestandzeit der Waldlagen bekommen wir eine perfekt ausbalancierte Stilistik. 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Ein Mix aus Buntsandstein, Kalksteingeröll und Kalkmergel, in Kombination mit der Süd-Ost Lage bilden für uns einen schönen Kontrast zu den von Buntsandstein dominierten Lagen in Deidesheim. Ganztraubenpressung ist für uns hier essentiell, da die Säure durch den Kalk sehr abgepuffert wirkt. Dadurch wollen wir die Filigranität des Weinbergs erhalten. In der Nase Brioche, feine Würze, nicht sehr Riesling-typisch, kalkig, kreidig, tief und fest am Gaumen. 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class=\"gizmo-bot-avatar flex h-6 w-6 items-center justify-center overflow-hidden rounded-full juice:h-8 juice:w-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative p-1 rounded-sm flex items-center justify-center bg-token-main-surface-primary text-token-text-primary h-8 w-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"586\" data-start=\"169\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"201\" data-start=\"173\"\u003eRiesling 1896 Erste Lage\u003c\/strong\u003e ist weit mehr als nur ein Wein: Er ist ein Stück lebendige Moselgeschichte. Die Reben dieser historischen Parzelle wurden im Jahr \u003cstrong data-end=\"340\" data-start=\"332\"\u003e1896\u003c\/strong\u003e gepflanzt und gehören damit zu den ältesten wurzelechten Rieslingstöcken weltweit. Ihr tiefes Wurzelwerk, die individuelle Charakterbildung über mehr als ein Jahrhundert und die besondere Pflege machen diesen Weinberg zu einem echten Kulturerbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1029\" data-start=\"588\"\u003eDer Wein wächst auf dem berühmten \u003cstrong data-end=\"644\" data-start=\"622\"\u003eMaximin Herrenberg\u003c\/strong\u003e, einer Lage mit charakteristischem roten Schiefer, der eine unverwechselbar würzige, feinmineralische Prägung verleiht. Die Bewirtschaftung folgt traditioneller Handarbeit: Einzelpfahlerziehung, komplett manuelle Lese, Fußpressung, Gärung mit weinbergseigenen Hefen und Ausbau im großen Holzfass. Jede Phase orientiert sich daran, die Authentizität dieses alten Weinbergs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1432\" data-start=\"1031\"\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling \u003cstrong data-end=\"1074\" data-start=\"1063\"\u003etrocken\u003c\/strong\u003e, klar und nuanciert. Er duftet nach gelben und roten Früchten, begleitet von feinen Kräutertönen und floralen Nuancen. Am Gaumen ist er präzise und elegant, getragen von einer lebendigen Säure und einer ausgeprägten Schiefermineralität. Ein langer, salzig-steiniger Nachhall rundet das Gesamtbild ab — typisch für alte, tief verwurzelte Rieslinge der Mosel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1655\" data-start=\"1434\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1438\"\u003eRiesling 1896 Erste Lage\u003c\/strong\u003e steht für Tradition, Zeitlosigkeit und großes Handwerk. Ein Wein für Genießer, die Charakter und Tiefe suchen und den ursprünglichen Stil der Mosel in seiner reinsten Form erleben möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51249512546568,"sku":null,"price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/1_8e9ef544-915e-4c1f-a415-b80e5b23faba.png?v=1790936540"},{"product_id":"riesling-hambach-schlossberg-lukas-hammelmann","title":"Riesling Hambach Schloßberg - Lukas Hammelmann","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEin kraftvoller Lagenwein, der im gebrauchten Stockinger-Holz ausgebaut wird und sich dadurch viel Würze, Minze, Eukalyptus und sogar Popcorn-Noten aneignet – eine ungewöhnliche, aber kunstvolle Holznote auf feinem Boden aus Buntsandstein und Kies. Ganz eigener Stil, \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTtefgründig, mit kräutriger Mineralität, gelber Steinfrucht und kühl zitrischer Spannung – streng und doch sinnlich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866355237128,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/57.png?v=1772563333"},{"product_id":"riesling-roter-berg-lukas-hammelmann","title":"Riesling Hochstadt Roter Berg - Lukas Hammelmann","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eAus den Kalk- und Buntsandsteinlagen von Hochstadt entstammt dieser Riesling. Er  bietet feine Noten von gelbem Steinobst, Reife und einer sanften Würze – elegant durchzogen von dichtem Mundgefühl bei harmonischer Säure. Ein stiller, aber ausdrucksstarker Vertreter von Hammelmanns minimal-interventionistischem Ansatz\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e. Schmeckt von Anfang an nach Lukas eigener Handschrift - Mit Luft kommt allerdings noch mehr zum Vorschein.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866382369032,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/58.png?v=1772563297"},{"product_id":"syrah-les-graviers-julien-cecillon","title":"Syrah \"Les Graviers\" - Julien Cécillon","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"463\"\u003eDer „Les Graviers“ von Julien Cécillon ist ein charaktervoller Syrah aus dem nördlichen Rhône-Tal, der durch Finesse und Eleganz besticht. Die Reben wachsen auf kieselhaltigen Böden („graviers“), was dem Wein seinen Namen und eine besondere mineralische Frische verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"835\"\u003eIm Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe, in der Nase dominieren dunkle Waldbeeren, Veilchen, schwarzer Pfeffer und ein Hauch von Graphit. Am Gaumen wirkt er lebendig, mit kühler Frucht, seidigem Tannin und einer bemerkenswerten Balance zwischen Kraft und Frische. Der Ausbau erfolgt schonend, meist im gebrauchten Holz, um die Rebsortentypizität nicht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1215\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eJulien Cécillon führt das kleine, rund 1,5 Hektar große Weingut gemeinsam mit seiner Frau Nancy – mit klarem Fokus auf Herkunft, Präzision und handwerkliche Sorgfalt. Der „Les Graviers“ ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie: pur, zugänglich, dabei tiefgründig und mit einem feinen Nachhall. Ein Syrah für Syrah-Liebhaber – aber auch ideal, um die Region neu zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887546859784,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/4_9c9629ed-b905-4773-98a8-cf13156e309b.png?v=1790866293"},{"product_id":"saint-joseph-babylone-julien-cecillon","title":"Saint-Joseph \"Babylone\" - Julien Cécillon","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp data-start=\"242\" data-end=\"621\"\u003eDer Saint-Joseph „Babylone“ ist ein kraftvoller und gleichzeitig fein nuancierter Syrah von den steilen Granitböden des nördlichen Rhône-Tals. Die Trauben stammen von alten Reben – teils über 100 Jahre alt – aus hoch gelegenen Parzellen rund um Tournon-sur-Rhône. Die Lagen sind karg, der Ertrag niedrig – perfekte Voraussetzungen für einen tiefgründigen Wein mit viel Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"623\" data-end=\"988\"\u003eIn der Nase zeigt der „Babylone“ dunkle Beeren, Veilchen, etwas Oliventapenade und eine rauchige, fast kühle Würze. Am Gaumen wirkt er dicht, aber präzise: mit reifer Frucht, mineralischer Frische und straffen, gut eingebundenen Tanninen. Der Ausbau erfolgt über rund 18 Monate in gebrauchten Barriques, was dem Wein Tiefe verleiht, ohne die Herkunft zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"990\" data-end=\"1353\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eJulien Cécillon führt das kleine, rund 1,5 Hektar große Weingut gemeinsam mit seiner Frau Nancy. Die beiden arbeiten naturnah und mit klarem Fokus auf Handarbeit, Herkunft und Balance. Der „Babylone“ ist ein herausragendes Beispiel dafür – ein Saint-Joseph mit Anspruch und Struktur, dabei zugänglich und voller Energie. Ein moderner Rhône-Klassiker mit Tiefgang.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51887614099720,"sku":null,"price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/3_d405a482-3027-42ce-876a-6e92201c8b98.png?v=1790866238"},{"product_id":"saint-peray-gemini-julien-cecillon","title":"Saint-Péray \"Gemini\" - Julien Cécillon","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"383\"\u003eDer Saint-Péray „Gemini“ ist ein charaktervoller Weißwein aus dem nördlichen Rhône-Tal, benannt nach dem Sternzeichen der Zwillinge von Julien Cécillon und seiner Frau Nancy. Die Cuvée besteht aus 70 % Marsanne und 30 % Roussanne, gelesen von alten Reben auf ton- und kalkhaltigen Böden in südöstlich ausgerichteten Lagen bei Saint-Péray.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"385\" data-end=\"758\"\u003eDer Ausbau erfolgt schonend: spontane Gärung im Holz, danach rund 11 Monate Reifung auf der Feinhefe, größtenteils in gebrauchten Fässern. Das Ergebnis ist ein komplexer Wein mit Aromen von weißem Pfirsich, Honig, reifer Zitrusfrucht und floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig, dabei stets frisch und mineralisch – mit großer Länge und feiner Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1066\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e„Gemini“ ist ein eleganter, vielschichtiger Wein, der die Herkunft und Handschrift des kleinen, biodynamisch arbeitenden Weinguts hervorragend widerspiegelt. Ein spannender Weißwein aus einer oft unterschätzten Appellation – und eine echte Entdeckung für Liebhaber südfranzösischer Weißweine mit Charakter.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51888520003848,"sku":null,"price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/1_8218e3e0-d95c-42f3-ba93-4e1c7b21690e.png?v=1790866190"},{"product_id":"weissburgunder-2023-wasenhaus","title":"Weissburgunder - Wasenhaus","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"b5f0d2b5-47a0-4890-bcfd-bced52642414\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp data-end=\"156\" data-start=\"80\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDieser elegante Weißburgunder gedeiht auf vulkanischem Löss-Lehm und kalkreichem Lössboden rund um Staufen am Kaiserstuhl. Die Trauben werden handgelesen, schonend Ganztrauben gepresst und spontan in gebrauchten Holzfässern vergoren. Anschließend reift der Wein \u003cstrong data-end=\"291\" data-start=\"262\"\u003eein Jahr auf der Vollhefe\u003c\/strong\u003e im Barrique und verbringt \u003cstrong data-end=\"374\" data-start=\"318\"\u003edanach ein halbes Jahr auf der Feinhefe im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, was ihm Lebendigkeit und engmaschige Struktur verleiht.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"311\" data-start=\"158\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIm Glas entfaltet er Aromen von blanchierten Mandeln, Birne, Zitronenmelisse und einem Hauch Lindenblüte. Am Gaumen zeigt er ein feines Spiel aus Säure und Schmelz, saftiger Frucht und würziger Frische – perfekt ausbalanciert und trinkbereit.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eDer Alkohol liegt bei ca. 12,5 % und der trockene Stil unterstreicht seine knackige Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916579209480,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/54.png?v=1772563220"},{"product_id":"weissburgunder-bellen-2023-wasenhaus","title":"Weissburgunder Bellen - Wasenhaus","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"b5f0d2b5-47a0-4890-bcfd-bced52642414\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp data-end=\"516\" data-start=\"40\"\u003eDer Weißburgunder „Bellen“ stammt aus der gleichnamigen Lage bei Kirchhofen am Kaiserstuhl. Die Reben dort sind über 50 Jahre alt und wachsen auf steilen Kalkverwitterungsböden – ideale Bedingungen für tiefgründige, vielschichtige Weine. Nach der Lese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst, spontan vergoren und anschließend für 18 Monate auf der Vollhefe in gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Der Wein wird unfiltriert und ohne Schönung direkt aus dem Fass abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"518\"\u003eIm Duft zeigen sich zurückhaltende Aromen von Quitte, Bienenwachs, getrockneten Kräutern und feiner Reduktion. Am Gaumen präsentiert sich der „Bellen“ mit dichter Textur, lebendiger Säure und salziger Mineralität – kraftvoll, aber niemals schwer. Er wirkt fokussiert, klar und gleichzeitig druckvoll – mit langem, präzisem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1060\" data-start=\"850\"\u003eEin eigenständiger, kompromissloser Weißburgunder mit Charakter und Lagerpotenzial, der die Handschrift von Wasenhaus in besonders puristischer Form trägt. Ideal für Burgunder-Fans, die das Authentische suchen.\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916746621192,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/51.png?v=1772563183"},{"product_id":"chardonnay-2023-wasenhaus","title":"Chardonnay - Wasenhaus","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eDer Chardonnay von Wasenhaus stammt von kalk- und lösshaltigen Böden südlich von Staufen im Markgräflerland. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben mitsamt Rappen schonend gepresst, spontan vergoren und anschließend in gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Der Ausbau erfolgt über zwölf Monate auf der Vollhefe im Fass, anschließend ruht der Wein noch ein halbes Jahr im Edelstahltank auf der Feinhefe. Abgefüllt wird unfiltriert und mit minimaler Schwefelgabe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Duft zeigt sich der Wein zunächst zurückhaltend, mit kühlen Aromen von Zitruszeste, frischen Kräutern, Heublumen und einem Hauch nassem Stein. Am Gaumen wirkt er straff, fokussiert und fein salzig, mit präziser Säure, eleganter Reduktion und subtiler Tiefe. Trotz seiner Leichtigkeit besitzt er Länge und Substanz, ohne jemals schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Chardonnay mit burgundischer Haltung: mineralisch, reduziert, elegant – und ganz klar Wasenhaus.\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916752978184,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/53.png?v=1772563151"},{"product_id":"riesling-z-aus-den-dorfern-lukas-hammelmann","title":"Riesling Z \"Aus den Dörfern\" - Lukas Hammelmann","description":"\u003cp data-end=\"515\" data-start=\"247\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"265\" data-start=\"251\"\u003eRiesling Z\u003c\/strong\u003e stammt aus der Lage \u003cstrong data-end=\"326\" data-start=\"299\"\u003eZeiskamer Klostergarten\u003c\/strong\u003e, einer Parzelle, die für ihre mineralischen Böden und das kühle Mikroklima bekannt ist. Diese Bedingungen verleihen den Weinen aus Zeiskam ihren charakteristisch straffen, salzigen Stil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"814\" data-start=\"517\"\u003eWie alle Weine von \u003cstrong data-end=\"556\" data-start=\"536\"\u003eLukas Hammelmann\u003c\/strong\u003e wird auch der Riesling Z konsequent \u003cstrong data-end=\"613\" data-start=\"593\"\u003evon Hand gelesen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"638\" data-start=\"618\"\u003espontan vergoren\u003c\/strong\u003e. Der Ausbau erfolgt traditionell im \u003cstrong data-end=\"696\" data-start=\"675\"\u003ealten Mosel-Fuder\u003c\/strong\u003e, das dem Wein zusätzliche Tiefe und eine feine, rauchige Note verleiht, ohne die Klarheit der Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1076\" data-start=\"816\"\u003eIm Glas zeigt sich der Riesling zunächst zurückhaltend, bevor er sich mit etwas Luft zunehmend öffnet. Dann entfalten sich \u003cstrong data-end=\"1005\" data-start=\"952\"\u003eAromen von Kräutern, Zitruszeste und nassem Stein\u003c\/strong\u003e, begleitet von einer zupackenden Säure und einer markanten Struktur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1335\" data-start=\"1078\"\u003eMit seiner \u003cstrong data-end=\"1195\" data-start=\"1151\"\u003epräzisen Spannung und kargen Mineralität \u003c\/strong\u003eerinnert er an große Rieslinge von der Nahe, bleibt dabei aber unverkennbar Pfalz: eigenständig, charaktervoll und kompromisslos trocken. Hier kriegt man für 20€ schon einen Riesling auf GG-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1551\" data-start=\"1337\"\u003eAm Tisch harmoniert der Riesling Z besonders gut mit \u003cstrong data-end=\"1428\" data-start=\"1390\"\u003eGerichten, die Gegensätze vereinen\u003c\/strong\u003e – etwa mit cremigen Saucen, würzigem Fisch oder asiatisch inspirierten Speisen, die seine kantige Art gekonnt einrahmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52733211181320,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/59.png?v=1772562921"},{"product_id":"spatburgunder-hochstadt-roter-berg-2022-lukas-hammelmann","title":"Spätburgunder Hochstadt Roter Berg 2022 - Lukas Hammelmann","description":"\u003cp\u003eLukas Hammelmann produziert aktuell hochwertige Weine wie am Fließband. Nicht weil es ein großer Betrieb wäre (was es nicht ist), sondern weil es beeindruckend ist, auf wie vielen Ebenen der junge Südpfälzer zu begeistern weiß. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNeu im Programm bei uns ist sein Spitzen-Spätburgunder aus der Lage Hochstadt Roter Berg aus dem Pinot-Paradejahr 2022. Unfassbare Länge, Struktur und gleichzeitiger Trinkfluss zeichnen diesen Wein aus. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie Mengen sind sehr begrenz, lieber schnell zugreifen!\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52918439936264,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-7.png?v=1764932659"},{"product_id":"sekt-brut-nature-wasenhaus","title":"Sekt Brut Nature - Wasenhaus","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"b5f0d2b5-47a0-4890-bcfd-bced52642414\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp data-start=\"167\" data-end=\"533\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"171\" data-end=\"201\"\u003eWasenhaus Sekt Brut Nature\u003c\/strong\u003e ist ein Schaumwein für Kenner: präzise, handwerklich, charakterstark. Er stammt von einem Weingut, das mit burgundischer Sensibilität und kompromissloser Qualitätsphilosophie arbeitet. Wasenhaus steht für minimale Intervention und maximale Ausdruckskraft — und genau das spürt man in jedem Glas dieses außergewöhnlich klaren Sekts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"1002\"\u003eFür den Brut Nature werden ausschließlich \u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"607\"\u003ePinot Blanc und Pinot Noir\u003c\/strong\u003e verwendet. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen in Baden und werden von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt traditionell nach der klassischen Flaschengärung. Eine lange Hefereife sorgt für Tiefe, Struktur und feine, anhaltende Perlage. Beim Degorgieren wird \u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"899\"\u003ekeine Dosage\u003c\/strong\u003e hinzugefügt — der Sekt bleibt komplett trocken, unverfälscht und zeigt das Terroir so pur wie möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1213\"\u003eIm Duft überzeugt der Brut Nature mit zarten Noten von Apfel, Zitrus, Quitte und weißen Blüten. Feine Hefe- und Biskuitnuancen verleihen Eleganz, während mineralische Akzente Frische und Spannung einbringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1461\"\u003eAm Gaumen zeigt er sich geradlinig, lebendig und präzise: klare Säure, feine Perlage, eine salzig-mineralische Tiefe und ein langer, eleganter Nachhall. Der Stil erinnert eher an feinste französische Schaumweine als an klassischen deutschen Sekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1712\"\u003eEin Schaumwein für Puristen und Feinfühler. Der Wasenhaus Sekt Brut Nature ist ein klares Statement für Eleganz, Reduktion und terroirbetonte Handwerkskunst. Perfekt als Aperitif – oder immer dann, wenn man etwas Besonderes öffnen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52919297999112,"sku":null,"price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/28.png?v=1772559755"},{"product_id":"champagner-chardonnay-grand-cru-champagne-henin-delouvin","title":"Champagner Chardonnay Grand Cru - Champagne Hénin-Delouvin","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"720\"\u003eDieser elegante Blanc de Blancs aus Chouilly überzeugt durch seine Leichtigkeit und Präzision. In der Nase zeigen sich frische Zitrusnoten, begleitet von einer klaren, kreidigen Mineralität. Am Gaumen wirkt er fein, salzig und ausgesprochen frisch – zurückhaltend, aber mit Tiefe. Die kalkhaltigen Böden verleihen ihm eine klare Struktur und eine elegante Länge. Ein hochwertiger Champagner, der durch Finesse statt Lautstärke begeistert.\u003cbr data-start=\"636\" data-end=\"639\"\u003eUnser Tipp: Perfekt als Aperitif – pur, kühl und mit guten Freund*innen genießen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"824\"\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Kreide \u0026amp; Mineral\u003cbr data-start=\"841\" data-end=\"844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"844\" data-end=\"855\"\u003eDosage:\u003c\/strong\u003e 3,3 g\/L\u003cbr data-start=\"863\" data-end=\"866\"\u003e\u003cbr data-start=\"889\" data-end=\"892\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097883369736,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-12.png?v=1767796274"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vosgros-von-jean-pierre-alexandre-ellevin","title":"Chablis 1er Cru Vosgros - Jean-Pierre \u0026 Alexandre Ellevin","description":"\u003cdiv title=\"Page 5\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp data-end=\"716\" data-start=\"119\"\u003eDieser Chardonnay aus Kalk-Lehm-Boden zeigt sich elegant, ausgewogen und wunderbar zugänglich. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, begleitet von einer klaren, frischen Aromatik. Am Gaumen wirkt er konzentriert und zugleich harmonisch: saftige Frucht trifft auf eine schöne Textur und eine präzise Säure, die dem Wein Länge und Spannung verleiht. Die ausgeprägte Mineralität sorgt für einen eleganten, nachhaltigen Abgang. Ein Wein mit Charakter und angenehmer Tiefe.\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eEin idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097918759176,"sku":null,"price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-13.png?v=1767797271"},{"product_id":"chablis-vieille-vigne-von-jean-pierre-alexandre-ellevin","title":"Chablis Vieilles Vignes - Jean-Pierre \u0026 Alexandre Ellevin","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDieser Chablis wird ausschließlich von alten Reben gelesen. Dadurch bekommt der Weine eine unglaubliche Tiefe und Komplexität. Noten von Akazienblüte, eine schöne Säure, leichte Salzigkeit und eine herausragende Länge zeichnen ihn aus. Ausgebaut 12 Monate im großen Holzfass.\u003cbr\u003eOptimal zu Fischgerichten und Krustentieren oder einfach zum so genießen. Geheimtipp aus dem Sortiment der Domaine Ellevin! Ganz großes Chablis-Kino!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097931276552,"sku":null,"price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-40.png?v=1768662583"},{"product_id":"mercurey-1er-cru-les-naugues-von-domaine-perraud","title":"Mercurey 1er Cru “Les Naugues” - Domaine Perraud","description":"\u003cp data-end=\"794\" data-start=\"119\"\u003eDieser Pinot Noir stammt aus ausgewählten Parzellen mit tonreichen Böden, die ideale Voraussetzungen für strukturierte und lagerfähige Rotweine bieten. Die biologisch bewirtschafteten Reben mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren liefern Trauben mit Tiefe und Konzentration. In der Nase zeigen sich klassische burgundische Aromen von schwarzer Johannisbeere und Kirsche. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und elegant: feinkörnige, gut eingebundene Tannine treffen auf eine dezente Holznote und eine frische, ausgewogene Struktur. Der Abgang ist klar, saftig und angenehm lang.\u003cbr data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003eUnser Tipp: Leicht gekühlt servieren – unterstreicht die Frische dieses Pinot Noirs wunderbar!\u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53097969058056,"sku":null,"price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/Flaschen-19.png?v=1767798859"},{"product_id":"cremant-de-die-bio-brut-grande-reserve-jaillance","title":"Crémant De Die Brut Grande Réserve - Jaillance","description":"\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"681\"\u003eDie Grande Réserve Bio aus der AOC Crémant de Die zeigt sich elegant, komplex und überraschend tiefgründig. Die Cuvée aus Clairette Blanche, Aligoté und Muscat Blanc à Petits Grains verbindet feine Frische mit aromatischer Fülle. Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Mandelblüte, Pfirsich, Litschi, Mango und ein Hauch Bienenwachs treffen auf eine cremige Perlage und eine lange, leicht würzige Länge mit feiner Lakritz-Note. Ein sehr ausgewogener Bio-Crémant mit langem Hefelager, Charakter und Anspruch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"838\"\u003e\u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"761\"\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt genießen – macht richtig Spaß als Aperitif, kann aber auch mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"840\" data-end=\"1048\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53098700898568,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/5_d4e95a9a-b21c-423f-b30c-e77040a69705.png?v=1791445988"},{"product_id":"griesel-compagnie-chardonnay-prestige-brut-nature","title":"Griesel \u0026 Compagnie Chardonnay Prestige Brut Nature","description":"\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"359\"\u003eDer \u003cstrong data-start=\"59\" data-end=\"106\"\u003eChardonnay Prestige Brut Nature von Griesel\u003c\/strong\u003e steht für kompromisslose Präzision und große Sektkunst aus Deutschland. Als \u003cstrong data-start=\"183\" data-end=\"202\"\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e aus reinem Chardonnay zeigt er sich pur, trocken und unglaublich klar – ohne Dosage, ohne Schnörkel, dafür mit maximalem Ausdruck von Herkunft und Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"668\"\u003eIn der Nase kühl und fein mit \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"439\"\u003eZitruszesten, grünem Apfel und weißen Blüten\u003c\/strong\u003e, dazu eine dezente Hefenote vom langen Hefelager. Am Gaumen straff, mineralisch und fokussiert, mit feiner, cremiger Perlage und einer vibrierenden Frische. Das lange, salzige Finale unterstreicht die Eleganz dieses Brut Nature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"768\"\u003eEin ernsthafter, präziser Sekt für alle, die es trocken, puristisch und auf höchstem Niveau mögen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"785\"\u003eUnser Tipp:\u003c\/strong\u003e Ideal als Aperitif für Anspruchsvolle oder als Begleiter zu Austern, rohem Fisch und feinen Vorspeisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1138\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124970283272,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/4_5927d509-dbf1-4797-b198-c78759af30d8.png?v=1790861283"},{"product_id":"bergmandel-riesling-vdp-weingut-rainer-schnaitmann","title":"Bergmandel Riesling - VDP. Weingut Rainer Schnaitmann","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-name flex flex-col pr-2 font-light uppercase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-4xl font-light leading-tight\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-name flex flex-col pr-2 font-light uppercase\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"_text_1lbkv_2\"\u003e\n\u003cp\u003eHellgelb mit goldenen Reflexen im Glas.\u003cbr\u003eIn der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspektrum. Zunächst reduktiv, dann nasser Stein, Salzzitrone, weißer Tee, Himbeerblätter, reife Zitrone, grüne Ananas, Grapefruit, rotbackige Äpfel und Birnen, knackiger Pfirsich.\u003cbr\u003eDie Kombination aus knackiger Säure und salziger Mineralität holt einen direkt ab. Würzige Struktur, schöne Länge, mundwässernd, animiert zum nächsten Schluck!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"dreiunddreißig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53124984996104,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0233\/7882\/1200\/files\/5_738f2e48-1e09-4407-806d-e27a5c92b05e.png?v=1768154384"}],"url":"https:\/\/33-weine.de\/collections\/fein-elegant.oembed","provider":"dreiunddreißig","version":"1.0","type":"link"}